 Die Präfektur Fokida, sehr grün mit Olivenhainen und auch kleinen Stränden, hat fast das ganze Jahr hindurch regen Fremdenverkehr. Hauptstadt und Handelszentrum ist Ámfissa (200 km von Athen entfernt), das byzantinische Sálona. Schon auf den ersten Blick wirkt die Stadt sehr malerisch, inmitten der Berge, mit ihrer Kreuzritterburg, die am Felsabhang hängt und von Olivenbäumen umgeben ist. Hier kann man die guterhaltene byzantinische Kirche des Erlösers (Sotiras) aus dem 11. Jh. sehen, die Kathedrale (Metropolis) - die Kirche der "Mariä Empfängnis" und das Volkskunstmuseum der Präfektur Fokida. Ostern wird in Amfissa nach alter Überlieferung gefeiert. Am Ostersonntag braten die Einwohner Lämmer und Innereien (Kokoretsi) im Freien am Spieß, und bieten den vorüberkommenden Passanten Kostproben und einheimischen Landwein an. Amfissa ist ebenfalls wegen seiner guten Oliven bekannt. |
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