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Reiseführer Gaziantep
 In den Südosten der Türkei fahren Sie auf der Transitstraße, die über Gaziantep, Sanliurfa und Mardin nach Syrien und in den Irak führt. Gaziantep liegt 685 km südöstlich von Ankara in einer weiten, fruchtbaren Ebene mit Olivenhainen, Weingärten und Feldern und ist weit über die Landesgrenzen hinaus als Pistazien-Zentrum bekannt. Die Industrie von Gaziantep trägt erheblich zur nationalen Wirtschaft bei.
Die Stadtbefestigung, deren 36 Türme unter Justinian gebaut wurden, ist unter den Seldschuken erneuert worden. Im archäologischen Museum in einer seldschukischen Medresse stehen beachtliche Exponate aus dem Neolithikum, der Hethiter- und der Römerzeit. Das Hasan Süzer-Haus aus der Jahrhundertwende ist heute ein ethnologisches Museum. Die traditionellen Arbeiten der Kupferschmiede und Tischler - letztere sind spezialisiert auf Möbel mit Perlmuttintarsien - sind landesweit bekannt und beliebt.
Leckerbissen aus Gaziantep sind "Lahmacun", ein überbackener Teigfladen mit scharf gewürztem Hackfleisch und Kräutern, und "Baklava", eine Nachspeise aus Blätterteig mit Honig, Pistazien oder Nüssen.
Westlich von Gaziantep liegt der Dülük -Wald mit einem Campingplatz. Im Waldgebiet wurden prähistorische Siedlungsspuren gefunden. Eine Bildhauerschule der Hethither befand sich in Yesemek, wo an die 200 hethitische Werke gefunden wurden.
An der syrischen Grenze am Ufer des Firat liegt Kargamis, eine der letzten großen Hethitersiedlungen und wichtige archäologische Grabungsstätte. Die Funde einschließlich der großen Reliefs stehen im Ankaraner Museum für anatolische Zivilisationen.
Die Ruinen von Bellas (Zeugma) liegen im Kreis Nizip. Die Burg sieht heute wie ein großer Hügel aus. Die römischen Mosaike von Zeugma sind sehenswert. |
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