Agia Napa ist einer der Hauptorte des Badetourismus auf der Insel. Ein recht schöner langer Sandstrand und viele Hotels ziehen die Touristen in das etwa 30 km nördlich vo...
Die Urlaubscommunity wächst!
Neuanmeldungen:
chiara 04.12.08 12:56
neueste Beiträge
beste Beiträge
alle Mitglieder
Highscores
Neuanmeldungen:
chiara 04.12.08 12:56
neueste Beiträge
beste Beiträge
alle Mitglieder
Highscores
Kostenlose Rezepte: Das Zypern Kochbuch
|
|||||||||
Den Bulgur mit ca. 6,5 dL warmen Wasser und etwas Salz verkneten. Abdeckt für 3-4 Stunden quellen lassen. Die Zwiebel schälen und klein hacken. Zwiebeln im Olivenöl in einer Pfanne anbraten, das Hackfleisch zufügen und zusammen durchbraten. Mit dem Salz, Pfeffer und Zimt abschmecken. Die Pinienkerne (ganze) und gehackte Petersilie unterrühren. Diese Füllung abkühlen lassen.
Jeweils eine handvoll Bulgur nehmen, zu einer Zapfenförmig rollen und in der Mitte ein Mulde formen. In diese die Füllung geben und den Teig schließen. Es sollten sich 20 bis 30 solcher Teigtaschen ergeben.
Reichlich Öl in einer Pfanne erhitzen und jeweils 3-6 Teigtaschen darin von allen Seiten jeweils 2-3 Minuten braten. Die fertigen auf Küchenpapier im Ofen warm halten. Vor dem Servieren noch mit dem ausgepressten Zitronensaft verfeinern.
Regionen, Orte und alle Sehenswürdigkeiten auf der Landkarte anzeigen
Reisewetter
in: Agia Napa
 | 13 °C |  |  | 9 km/h |
| Werbung schalten Impressum Datenschutz Sitemap |
© 1996-2008  comvos
|
|
| Partnerwebsites: |
Hotelbewertungen
Autofähren
go4sun
Ägypten
Frankreich
|
|